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工業(yè)潤滑油的基本性能和主要選用原則是粘度，因此，須優(yōu)先加以介紹。一般說，在中轉速、中載荷和溫度不太高的工況下，選用中粘度潤滑油；在高載荷、低轉速和溫度較高的工況下，選用高粘度潤滑油或添加抗磨劑的潤滑油；在低載荷、高轉速和低溫的工況下，選用低粘度潤滑油；在寬高低溫范圍、輕載荷和高轉速，以及有其它特殊要求的工況下，選用合成潤滑油。 一般說，使用潤滑脂的軸承所承受的負荷大、轉速低時，應該選用錐入度小的潤滑脂。反之所承受的負荷小、轉速高時，就要選用錐入度大的潤滑脂。
在寬高低溫范圍、輕負荷、高轉速和低溫很低時，以及有其它特殊要求時，應選用合成潤滑脂。 工業(yè)潤滑油的類別多，品種繁雜，技術性能各有特點，涉及的技術范圍也廣泛，而液壓油是工業(yè)潤滑油中用量多的大品種。 為了滿足各類系統(tǒng)的要求，液壓油須具備一定的性能，例如，粘度、粘度指數(shù)、相對密度、抗磨性、低溫性、酸值、閃點、氧化安定性、破乳化性、水解安定性、起泡性、空氣釋放性、剪切安定性、防銹性和過濾性。
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1、動力黏度。工業(yè)上一般動力黏度單元用泊來表明。
2、運動黏度。在溫度t℃時，運動黏度用象征γ表明，在國際單元制中，運動黏度單元為斯，即每秒平方米(m2/s)，實際測定中常用厘斯，(cst)表明厘斯的單元為每秒平方毫米。另外，運動黏度還可廣泛用于測定噴氣燃料油、柴油、潤滑油等液體火油產品深色火油產品、應用后的潤滑油等的黏度。
3、條件黏度。指選用不同的特定黏度計所測得的以條件單元表明的黏度，各國通常用的條件黏度有以下三種：
（1）恩氏黏度又名思格勒(Engler)黏度。是必然量的試樣，在規(guī)則溫度(如：50℃、80℃、100℃)下，從恩氏黏度計流出200毫升試樣所需的光陰與蒸餾水在20℃流出相像體積所需求的光陰(秒)之比。溫度to時，恩氏黏度用象征Et表明，恩氏黏度的單元為條件度。
（2）賽氏黏度，即賽波特(sagbolt)黏度。是必然量的試樣，在規(guī)則溫度(如100oF、F210oF或122oF等)下從賽氏黏度計流出200毫升所需的秒數(shù)，以“秒”單元。賽氏黏度又分為賽氏通用黏度和賽氏重油黏度(或賽氏弗羅(Furol)黏度)兩種。
（3）雷氏黏度即雷德烏德(Redwood)黏度。是必然量的試樣，在規(guī)則溫度下，從雷氏度計流出50毫升所需的秒數(shù)，以“秒”為單元。雷氏黏度又分為雷氏1號(Rt表明)和雷氏2號(用RAt表明)兩種。